Sastojci:
- 2 zrele banane
- 200 g brašna
- 100 g šećera
- 2 jaja
- 100 ml mleka
- 100 g maslaca
- 1 kašičica praška za pecivo
- 2 kašičice kakao praha
- Prstohvat vanilin šećera
Priprema:
- U velikoj činiji izgnječite banane dok ne dobijete pire.
- Dodajte jaja, mleko, šećer i otopljeni maslac, pa sve dobro sjedinite.
- U drugoj činiji pomešajte brašno, prašak za pecivo, kakao i vanilin šećer.
- Pomešajte mokre i suve sastojke dok ne dobijete glatku smesu.
- Izlijte smesu u prethodno podmazan pleh i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30-40 minuta, dok čačkalica ne izađe suva.
- Ostavite kolač da se ohladi, a zatim ga isecite na komade i poslužite deci.